tantontaed的部落格

新北市板橋區是台灣的重要城市之一，擁有豐富的歷史和文化底蘊。然而，板橋不僅僅是白天的旅遊勝地，夜晚的板橋同樣充滿魅力。在這篇文章中，我們將帶您探索板橋夜晚的美麗，並特別關注當地居酒屋文化的獨特特色。
夜晚的板橋

「2019台灣燈會」將於明日元宵節熱鬧登場，今年不僅首度落地「國境之南」屏東縣、主燈打破歷年以生肖為題，首以東港黑鮪魚為設計元素之外，地方政府更是首創引進「intel無人機燈光展演」，驚豔眾人。今日主燈「巨鮪來富」首度開燈，吸引上百位民眾搶先看，只見「16板橋居酒屋呎黑鮪魚」以乘風躍浪之姿閃耀大鵬灣，全身散發彩色光芒點亮整個黑夜，再搭配煙火秀，絢爛畫面一覽無遺，且今年更找來300架無人機助陣，在主燈巨鮪來富旁點綴字樣，點亮屏東夜空！

現在日本居酒屋的型態真的變的五花八門，可以參考以下分類

台灣正式進入高齡社會，板橋居酒屋老人病可能要跨門診、天天跑醫院，且三餐不離藥，衛福部最新統計發現，去年就醫老人使用口服錠劑、膠囊高達六十二億顆，每人門診26.35次，藥費693億元，占全人口藥費40.7％，平均每人每年吃掉超過兩千顆藥。

醫師建議老人可以看整合門診，不然吃太多藥恐造成頭腦昏沉甚或失智風險。候診大廳擠滿人，仔細看最多的就是老人，根據健保署資料顯示，去年板橋居酒屋老人就醫藥費高達693億元。根據統計去年就醫老人平均每人門診26.35次，所花的藥費占全人口的40.7％，口服藥多達62億顆，平均每位老人年吃2045顆藥，平均每天都要吞5~6顆藥。

台中花博明日就要開幕3個園區、7大展館，我們整理出幾個特色亮點，包括全球最大的機械花，以及入圍建築奧斯卡「世界建築板橋居酒屋金獎」的竹跡館，還有最大的馬場、556吋超大顯示器、60公頃的園區，有6個之最，2個全球唯一。

運用超過3萬片的竹片，打造出10米高的半鏤空竹跡館，是全台最大的竹建築，更入圍建築奧斯卡「世界建築金獎」。不只白天，到了夜晚，台中花博又是另一個光影世界板橋居酒屋，全台第一座琉璃公園，光影交疊、唯美浪漫，台中花博3個園區7大展館，處處都是IG必拍景點，千萬不能錯過。

中秋節不少族人都會烤肉應景，但又擔心吃下太多的致癌物質，現在就有醫院營養師，利用健康食材，來研發烤肉醃醬，希望降低烤肉時產生的致癌物。 香魚、雞翅、肉串還有整片大魷魚，美味豐盛的食材，在炭火上烤得吱吱作響，再用各種口味的烤肉醬，刷呀刷，這是大部分民眾烤肉的方式，不過這樣，也可能會吃掉板橋居酒屋自己的健康。因為食物在長時間的高溫燒烤下，容易產生「多環芳香烴」，是一種致癌物質，不過美食當前，族人又該如何為自己的健康來把關?

台東馬偕醫院營養課長 陳麗如： 洋蔥香茅還有像，大蒜香菜，加一點糖跟鹽，我們發現這樣的食材，去醃肉再去烤的時候，它是可以降低致癌物，叫多環芳香烴的產生。利用天然食材簡單製作烤肉醃醬，營養師表示，再加上一點檸檬汁，不僅風味獨特，而且更能抑制致癌物的產生。